La cesta de la compra, más cara

No es la campaña navideña que arranca con más optimismo entre los mercados y supermercados leridanos. Un ritmo flojo en las compras debido a la falta de previsiones en cuanto a las restricciones sanitarias, no auguraba buenos resultados hace unos días. Sin embargo, cuando falta una semana para la primera comida de celebración de la Navidad y en una época en la que el precio del pescado puede llegar a dispararse un 50%, algunos comercios han notado un incremento de reservas. “Los pescadores salen menos a faenar y por eso el precio del pescado es más caro, aunque siempre por estas fechas el precio se dispara al haber un aumento de la demanda”, explica Montse Fernández, de Peixateries Ledesma del barrio de Cappont. El rape y la merluza son los productos que más se encarecen aunque, según explica Fernández, “los clientes piden muchos pescados para preparar al horno, aunque sobre todo de cara a la semana que viene tenemos reservas de mariscos como navajas y cañaíllas”. La gran diferencia de este año es que el número de comensales para el que se compra es menor debido a la incertidumbre de la pandemia. Así lo avalan desde la carnicería L’Artesà del mercado de Cappont, donde los productos más demandados para estas fechas son el cordero y el cabrito, aunque también se ha disparado la demanda de platos precocinados y los rellenos ternera y pollo.

Una encuesta elaborada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) refleja la reducción en un 20% del gasto previsto para estas Navidades como consecuencia de la pandemia, que pasará a ser de 526 euros de media, lo que supone 129 euros menos que el año pasado. A pesar de la crisis, los regalos siguen siendo una prioridad entre la población, especialmente en cuanto a los más pequeños se refiere. La mayoría de los compradores recurrirán a internet.