Los hermanos Roca abrirán un nuevo restaurante
El nuevo restaurante de los hermanos Roca que abrirán bajo el nombre Normal en la plaza del Oli de Girona.
Los hermanos Roca abrirán un nuevo restaurante en el centro histórico de Girona esta primavera. Josep Roca ha anunciado este jueves a través de su perfil de Instagram que el nuevo establecimiento se llamará Normal y ha detallado que se situará en la plaza del Oli, donde antes estabael restaurante Sacacorchos. "Un restaurante normal en una esquina normal de una ciudad normal", han explicado a través de esta red social publicando una fotografía de los tres hermanos. En este nuevo establecimiento los propietarios del Celler de Can Roca ofrecerán platos tradicionales con un toque de cocina académica. La noticia ha sido recibida con alegría y muchos chefs y críticos culinarios han celebrado la apertura que será "próximamente, en unos meses".
