Tomàs Cusiné crea nueve vinos únicos
El enólogo y viticultor leridano Tomàs Cusiné presentó recientemente ‘Microvinificacions de Les Garrigues Altes’, una edición limitada de nueve vinos que exploran los matices de nueve variedades con elaboraciones alternativas basadas en la experiencia de Cusiné y su conocimiento vitivinícola. Según explica, están elaborados respetando al máximo la procedencia de la uva y sin añadir sulfitos. Además, han sido fermentados con levaduras autóctonas. El precio de cada uno de estos vinos oscila entre los veinte y los 40 euros.