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Un vino de Costers del Segre, entre los mejores del estado según 'The Independent'

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En un ranking de los mejores vinos del estado elaborado por el rotativo británico The Independent aparece el Auzells de Tomàs Cusiné, con denominación de origen Costers del Segre. En el artículo lo califican como "el mejor para platos de pescado ligeros" y le otorgan una puntuación de 8 sobre 10. Aseguran que es un "vino limpio, ligero y refrescante, con sutiles sabores de manzana y melocotón y con unos pequeños toques de roble, cosa que lo hace adecuado para platos de pescado más ligeros, como el filete de lubina".

El número 1 de la lista también es catalán: se trata del Principia Mathematica, de la bodega Alemany i Corrió, del Penedès. El Principia Mathematica se elabora en Vilafranca del Penedès con uva blanca del consejo regulador, el moscatel. Las viñas vienen de una única parcela situada en Sant Pere Molanta y tienen 30 años.

En The Independent le dan una puntuación de 10 sobre 10 y lo describen como “muy seco, pero suave y sorprendentemente complejo, con capas que saben a albaricoques, manzanas y frutas secas”. También aseguran que casa muy bien con todos los platos de base vegetal y también con los de pescado o carne.

El ranking completo:

1. El mejor vino blanco en general: Inicia Mathematica 2019, de Alemany i Corrió

2. La mejor ‘ganga’: Rioja blanco 2020 de la Hacienda López de Haro.

3. Lo mejor para cenas: Rioja Vega tempranillo blanco reserva 2015

4. Lo mejor para platos vegetarianos: Don Quintín Ortega blanco Rioja 2019.

5. Lo mejor para casar con ostras: Mar de Frades Finca Valiñas 2015/16

6. Lo mejor para un aperitivo: Paco Lola Albariño 2020.

7. Lo mejor todo-terreno: Maruxa Godello Valdeorras 2020.

8. Lo mejor para platos picantes asiáticos: Viñas del Vero Somontano Gewürztraminer 2019

9. Lo mejor para platos de pescado ligeros: Auzells Costers del Segre 2020.

10. Mejor vino para postres: Bodegas Ximénez Spínola, cosecha excepcional del 2019.

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