El Rosal de Tàrrega prevé vender 17.000 kilos de galletas esta campaña de Navidad

Ilusión. Es la palabra con la que el obrador de galletas El Rosal de Tàrrega, gestionado por el Grup Alba, afronta la campaña de Navidad en la que esperan vender un total de 17.000 kg de galletas, 3.500 más que el año pasado marcado por la pandemia de la Covid. Esta previsión les ha permitido ampliar la plantilla en 6 personas más, hasta llegar a 28, de las que 12 tienen alguna discapacidad y 8 son personas en riesgo de exclusión social.

La principal novedad de esta campaña es que El Rosal ha empezado a exportar a Bélgica y Portugal y sus galletas estarán presentes en empresas españolas dedicadas a hacer lotes de Navidad. Por ello, también etiquetan su packaging en castellano e inglés. Un año más, El Rosal es el encargado de preparar las cajas de los barquillos solidarios de Sant Joan de Déu, que contienen deseos de niños y niñas hospitalizados, gente mayor y personas que han perdido su hogar, migrados o que sufren un trastorno mental.

La previsión es llegar a las 30.000 cajas mientras que el año pasado hicieron 22.000. Núria Cendoya, coresponable del obrador, afirmó que “los voluntarios son una pieza clave porque nos ayudan y forman parte de esta línea que defendemos de una economía solidaria y de responsabilidad social”.