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COMERCIO HOMENAJE

Reconocimiento a las tiendas históricas

El Premi Nacional als Establiments Comercials Centenaris distingue dos negocios de Tàrrega y tres de Solsona || La entrega de premios será el 17 de noviembre en Barcelona

Montse Robinat, CEO de Culinàrium, fundado en Tàrrega en 1863.

Montse Robinat, CEO de Culinàrium, fundado en Tàrrega en 1863.CULINÀRIUM - CASA DELFÍN

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La Pastisseria Nicolau, fundada en 1856, y la tienda Culinàrium – Casa Delfín dedicada a la venta de artículos de cocina desde 1863, ambos negocios ubicados en Tàrrega, han sido distinguidos este año con el Premi Nacional als Establiments Comercials Centenaris que otorga el departamento de Empresa y Trabajo de la Generalitat a través del Consorcio de Comerio, Artesanía y Moda (CCAM). En activo desde mediados del siglo XIX, han sido premiados en la categoría de 150 años o más. Joan Nicolau, quinta generación al frente de esta emblemática pastelería de la capital del Urgell, se mostró ayer muy satisfecho y orgulloso de este reconocimiento, que pone en valor a aquellos establecimientos históricos que han ofrecido un servicio de calidad y personalizado a sus clientes, adaptándose durante décadas a las diferentes necesidades de compra de la ciudadanía.

En Solsona, la Generalitat también ha distinguido con este premio al colmado Casa Adroguer Nou, en activo desde el 1870; la espardenyeria Cal Seixanta-cinc (1913), y la Ganiveteria Pallarès (1917). Desde que se instauró el Premi Nacional als Establiments Comercials Centenaris en el año 2000, el Govern ha reconocido el bagaje de un total de 867 establecimientos comerciales y mercados municipales de todo el territorio catalán. El acto de entrega de estos últimos premios, previsto para el próximo 17 de noviembre en Barcelona, estará presidido por el president Pere Aragonès, y por el conseller de Empresa y Trabajo, Roger Torrent.

Más de treinta establecimientos distinguidos

Este año se conmemora la 21 edición de estos premios, correspondientes al 2020, aunque el próximo 17 de noviembre también se entregarán en el Palau de la Generalitat los galardones del 2019, que no pudieron convocarse a causa de la pandemia de la Covid-19. En total se han otorgado 33 distinciones: 24 comercios y mercados municipales centenarios y nueve establecimientos que pueden presumir de 150 años o más de historia.

Montse Robinat, CEO de Culinàrium, fundado en Tàrrega en 1863.

Montse Robinat, CEO de Culinàrium, fundado en Tàrrega en 1863.CULINÀRIUM - CASA DELFÍN

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