GALARDONES EMPRESAS
Presentación de los turrones “inclusivos” de Alemany
En un acto en Lleida con el Mag Stigman
La empresa Torrons i Mel Alemany de Os de Balaguer abrió ayer su campaña anual de turrón con un acto en el palacio de congresos de la Llotja en el que se presentaron las cajas Art i Torró, que año tras año ilustran artistas con diversidad funcional. Las propuestas ganadoras fueron las de Vanessa Sànchez Pubill, de Fundació Privada Ilersis; Mònica Valero Oriol, de Aspros; M. Carme Charles Companys, de La Torxa, y Òscar Fargues Rodés, de L’Estel de Balaguer.
Todos ellos recibieron en manos de Ferran Alemany, gerente de Torrons i Mel Alemany, sus respectivos premios durante una ceremonia que también contó con la magia del Mag Stigman. Con el eslogan de este año, Amb les mans fem màgia, Alemany explicó que “queremos impulsar un movimiento en favor de la humanización de las empresas en lugar de la automatización, sobre todo después de este año de pandemia”. Al catálogo de Alemany se suma este año el Torró Medieval, elaborado a partir de guisante de producción ecológica, pasas, nueces y un toque de limón.
La receta está inspirada en el primer turrón, del siglo XIII.