GASTRONOMÍA INICIATIVAS
Xup Xup Solidari: objetivo cumplido
Recaudan 9.000 euros para Arrels Sant Ignasi con la venta de 300 lotes de productos || La Fecoll celebrará este sábado una 'caragolada' solidaria en Les Borges Blanques
Las sociedades gastronómicas leridanas Amics del Bacallà, Cauet del Segrià, GastroBacus, Lo Tall y Sogall, junto con la colaboración de la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida han recaudado este año 9.000 euros para la Fundació Arrels Sant Ignasi con el Xup Xup Solidari. La pandemia de la Covid-19 modificó la celebración de este acontecimiento de carácter solidario, que por segundo año consecutivo sustituyó la tradicional cena benéfica por la distribución de lotes de productos gastronómicos. De estos packs, se vendieron trescientos que incluían productos locales como turrón y miel (Alemany); café(Batalla); embutido (bonÀrea); queso (Cadí); vino (bodegas del Castillo de Monesma, Lagravera o Raimat) o macedonia y melocotón en almíbar (Fruits de Ponent), entre otros, además de un panettone artesano elaborado por alumnos de la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida.
Los organizadores de la iniciativa hicieron ayer entrega de los fondos recaudados a la directora de la fundación beneficiaria, Rosa Majoral. Por otro lado, la Federació de Colles de l’Aplec (Fecoll) retomará este próximo sábado las caragolades solidarias coincidiendo con la celebración de la 59 edición de la Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra i les Garrigues de Les Borges Blanques. A partir de las 12 horas, el paseo del Terrall de este municipio acogerá una cata solidaria de caracoles, a un precio de 3 euros.
La recaudación se destinará a subvencionar la inscripción en las actividades programadas por el Esplai Apassomi este 2022, para que el máximo de niños y niñas en situación de vulnerabilidad puedan participar.