CINE GASTRONOMÍA
Este será el menú "tastet de Lleida" que se ofrecerá en el preestreno de 'Alcarràs'
Lo Casino de Alcarràs se prepara para la presentación del film el día 29
Cines preparados - Salas de cine leridanas como Screenbox Lleida ya han colocado los carteles de promoción para la proyección de Alcarràs. El film se estrenará el viernes 29 de abril en los cines de todo el estado y en algunos municipios de L ...
El preestreno de la película Alcarràs que se llevará a cabo el próximo martes 26 de abril en La Llotja culminará con el menú degustación Tastet de Lleida, elaborado con productos de proximidad aportados de forma desinteresada por las diferentes Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas del territorio. Los distintos platos estarán preparados por el Gremi de Forners de Lleida, Forn les Garrigues, la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida y Bo de Shalom, y se servirá en la plaza de la Llotja al finalizar la proyección. Los asistentes a este evento podrán degustar productos como la coca de recapte, un brownie de pera y mantequilla, turrón de Agramunt o un biscuit de manzana de Lleida con miel de limón.
Todo ello regado con los vinos de la DO Costers del Segre Matallonga, Analec, Vinya els Vilars, Boldú Viticultors, Vila corona, Cal Cabo, Vall de Baldomar, Tomàs Cusiné, Mas Blanch i Jové, Castell del Remei, Cérvoles Celler, Cercavins, Raimat, Mas Ramoneda y Costers del Sió. El menú finalizará con un postre en forma de detalle que los asistentes podrán llevarse como recuerdo y que se ha elaborado especialmente para la ocasión. Se trata del plato Pressània, diseñado por los gabinetes leridanos Archicookture y Rawscenography y producido por el artesano chocolatero de Almenar, Iván Pascual.El acto del preestreno de Alcarràs comenzará a las 18h en la Llotja de Lleida y contará con la participación de la directora del film, Carla Simón; el equipo de la productora Avalon; el ministro de Cultura y Deportes, Miquel Iceta; el presidente de la Generalitat, Pere Aragonés; el presidente de la diputación de Lleida, Joan Talarn; y el alcalde de Lleida, Miquel Pueyo, entre otras autoridades del mundo político y cultural de Catalunya y Lleida.Por otro lado, la localidad que da nombre a la película última los detalles para el estreno del film el próximo día 29.
Para ello el ayuntamiento ha preparado el centro cultural Lo Casino, donde se proyectará la película. El alcalde de Alcarràs, Jordi Janés, explicó a SEGRE que ese día contarán con la presencia de algunos actores, pero “estamos preparando otra celebración para homenajear como es debido a la película y a su directora Carla Simón”.
Este es el menú "tastet de Lleida" elaborado con productos de proximidad
Coca de recapte con ternera y coca de recapte con aceite de aceituna arbequina (DOP Les Garrigues. IGP Vedella dels Pirineus Catalans).
Brownie de pera y mantequilla (DOP Pera de Lleida. DOP Mantequilla de l’Alt Urgell y la Cerdanya. Huevos Código 0).
Bizcocho de manzana de Lleida y miel de limón (Afrucat. Mel Alemany. Huevos Código 0).
Tarta de queso, requesón y mermelada de melocotón (DOP queso Alt Urgell y la Cerdanya. Queso de Requesón del Pirineu Cadí. Fruites Blanch).
Turrón de Agramunt (IGP Torró d’Agramunt) y carquinyolis (DOP queso Alt Urgell y la Cerdanya).
Piedras dulces de rio, peladilla de almendra y flores de violeta (Pifarré 1911).
Almendras Garapiñadas (Mas d’en Nogués).
Pa de Pagès con quesos (IGP Pa de Pagès Català. Formatge Sant Maurici, Tros de Sort. Queso tierno de cabra, Cal Quitèria. Lligat d’Ovella, Formatges Camps.)
