Estos son los seis restaurantes españoles que están entre los 50 mejores del mundo
Estos son los seis restaurantes españoles que han posicionado entre los 50 mejores del mundo
Una ceremonia celebrada en Old Billingsgate de Londres ha revelado la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo, entre los que se encuentran seis restaurantes españoles. Este evento se celebra anualmente y se reúnen los mejores chefs, restauradores, medios de comunicación y gastrónomos más importantes del mundo. El restaurante danés 'Geranium' del chef Rasmus Kofoed, ha sido galardonado con la primera posición.
De los españoles, tres se han posicionado entre los diez primeros puestos: El restaurante 'Disfrutar' de Barcelona, ha quedado tercero. 'DiverXo' del chef Dabid Muñoz, cuarto. El Asador Etxebarri (Vizcaya) de Bittor Arginzoniz, ha alcanzado la sexta posición.
En el puesto 16 ha quedado 'Elkano' de Guetaria (Guipúzcoa); 'Mugaritz' de Errenteria (Guipúzcoa), en la posición 21 y Quique Dacosta con su 'Quique Dacosta restaurante' en Dénia (Alicante), ha quedado en el puesto 42.
Esta es la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo:
- Geranium, en Copenhague
- Central, en Lima
- Disfrutar, en Barcelona
- Diverxo, en Madrid
- Pujol, en Ciudad de México
- Asador Etxebarri, en Atxondo, Vizcaya
- A Casa do Porco, en São Paulo
- Lido 84, en Gardone (Italia)
- Riviera Quintonil, en Ciudad de México
- Le Calandre, en Rubano (Italia)
- Maido, en Lima
- Uliassi, en Senigallia (Italia)
- Steirereck, en Viena
- Don Julio, en Buenos Aires
- Reale, en Castel di Sangro (Italia)
- Elkano, en Getaria, Gipuzkoa
- Nobelhart & Schmutzig, en Berlín
- Alchemist, en Copenhague
- Piazza Duomo, en Alba (Italia)
- Den, en Tokio
- Mugaritz, en San Sebastián
- Septime, en París
- The Jane, en Antwerp (Bélgica)
- The Chairman, en Hong Kong
- Frantzén, en Estocolmo
- Restaurant Tim Raue, en Berlín
- Hof Van Cleve, Kruishoutem (Bélgica)
- Le Clarence, en París
- St. Hubertus, en San Cassiano (Italia)
- Florilège, en Tokio
- Arpège, en París
- Mayta, en Lima
- Atomix, en Nueva York
- Hisa Franko, en Kobarid (Eslovenia)
- The Clove Club, en Londres
- Odette, en Singapur
- Fyn, en Ciudad del Cabo
- Jordnær, en Copenhague
- Sorn, en Bangkok
- Schloss Schauenstein, en Fürstenau (Suiza)
- La Cime, en Osaka
- Quique Dacosta, en Denia
- Boragó, en Santiago de Chile
- Le Bernardin, en Nueva York
- Narisawa, en Tokio
- Belcanto, en Lisboa
- Oteque, en Río de Janeiro
- Leo, en Bogotá
- Ikoyi, en Londres
- Single Thread, en Healdsburg, California
