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INICIATIVAS GASTRONOMÍA

Lleida se va de tapas

Bares y restaurantes de la ciudad participarán en la sexta edición de la Ruta de la Tapa organizada por San Miguel || Desde este viernes y hasta el 9 de octubre, de jueves a domingo

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Un total de 45 establecimientos de hostelería y una docena decomercios participarán en la sexta edición de la Ruta de la Tapa organizada por San Miguel en el marco de la iniciativa Ciudades Magníficas. “Queremos ayudar y generar promoción económica en la ciudad después de estos dos años tan duros en el sector de la hostelería. Creemos que con esta propuesta no estamos ayudando solo a los bares y restaurantes, tembién se generará una economía circular con los comercios que puede ser muy beneficiosa”, explicó Oscar Latorre, director general del grupo Mahou-San Miguel.Desde este viernes y hasta el 9 de octubre los clientes podrán degustar las distintas propuestas participantes al pedir una cerveza San Miguel Magna por solo 3,50 euros.

Además, con cada consumición, el cliente recibirá un código en el cuello de su cerveza que deberá introducir en la página web de San Miguel y sabrá al momento si su código es el ganador de uno de los múltiples vales de 50 euros para gastar en alguno de los 12 comercios que participan en esta campaña. Para el presidente de la Federación de Hostelería de Lleida, Josep Castellarnau, el regreso de esta iniciativa es todo un éxito. “La gente de Lleida tenía muchas ganas de propuestas de este tipo.

Hay un nivel muy alto en las cocinas leridanas que están conviertiendo nuestra provincia en un referente gastronómico”, señaló.Los distintos locales participantes han elaborado una tapa especial para este certamen. Es el caso, por ejemplo, del Bar Legend, que ofrecerá un emparedado de pan de tomate y espinacas, con salmón marinado, aceitunas negras, huevo de codorniz y esferas de mango. Para Laura García, responsable del local, “participar en una iniciativa como esta es una oportunidad muy buena.

Es la primera vez que estaremos en esta iniciativa y estamos muy ilusionados. Creemos que el tipo de cliente que solemos tener acogerá muy bien la propuesta”.Además de premios para los consumidores, la Ruta de la Tapa también dará galardones a los restauradores. El ganador se llevará 1.000 euros, el segundo clasificado, 500 euros y el tercer premio será también de 500 euros.

El jurado serán los clientes, que votarán en la web www.estamosdetapas.com..

Los representantes de la iniciativa, junto a los padrinos del acto, los chefs Joel Castanyé y Sergio Torres.

Los representantes de la iniciativa, junto a los padrinos del acto, los chefs Joel Castanyé y Sergio Torres.AMADO FORROLLA

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