Cuatro chefs se suman al Raimat Arts Festival con unas jornadas gastronómicas

Los chefs leridanos Jordi Castanyé, de La Boscana Restaurant de Bellvís; Xixo Castaño, del Malena de Gimenells; Gonzalo Ferreruela, del Ferreruela, y Jesús Gimena de L’Espurna, ambos de Lleida, se suman al Raimat Arts Festival (15 y 16 de octubre) con las primeras jornadas gastronómicas, que tendrán lugar del 7 al 16 de octubre en sendos establecimientos. Los restauradores han preparado para la ocasión cuatro menús en los que reinarán los productos de proximidad y tendrán un precio que oscilará entre los 55 y los 88 euros. El 14 de octubre, como acto previo al inicio del Raimat Arts Festival, el castillo de Raimat reunirá a un grupo de invitados internacionales que disfrutarán de una muestra de las creaciones elaboradas para las Jornadas.

“Es un lujo contar con estos chefs que ofrecerán unos menús en los que se promocionará la gastronomía de Lleida y los clientes podrán disfrutar de esta experiencia multisensorial”, explicó Elena de Carandini, presidenta de la Fundació Comunitària Raimat-Lleida, organizadora del festival. Asimismo, recordó que ya se pueden adquirir las entradas para el festival y que los beneficios irán destinados a un curso de tractoristas para colectivos en riesgo de exclusión.