BonÀrea da salida a 4,29 millones de productos perecederos con ofertas
Vista aérea del complejo de la bonÀrea Corporación en Guissona.
El grupo agroalimentario leridano BonÀrea vendió el año pasado en sus supermercados un total de 4,29 millones de productos con el llamado “punto rojo”, un distintivo especial para los alimentos que están a punto de caducar o morir y que, en función de como de cerca estén, cuentan con un descuento especial. Unas ventas de este tipo de productos que suponen un 22% más de los que se vendieron hace dos años y que es el equivalente a 2.336 toneladas de alimentos perecederos que se han evitado malgastar al incentivar la compra con descuento.
Así lo aseguró ayer la compañía leridana con motivo del hecho de que hoy se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Añadieron desde la firma que, aparte del punto encarnado, el hecho de tener sus campos y granjas cerca de su centro productivo hace que sus productos “no pierdan frescor|frescura y tengan un recorrido rápido y corto” hasta sus supermercados.
En relación con el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, una encuesta de la consultora Ipsos ha constatado que el sesenta por ciento de los españoles apuestan por el reaprovechamiento alimentario en sus hogares. Esta se ha hecho con una muestra en la cual han participado un total de 750 personas con edades comprendidas entre los 18 y los 65 años, y que pone de manifiesto que son cada vez más los hogares que han asumido esta responsabilidad. Así, el 60% de los españoles afirman que “intentan no tirar nada, excepto cuando es inevitable”, mientras que un 31% aprovechan lo que es menos malo y sólo un 9% tiran los alimentos “cuando se ponen malos”.
