Un finger dulce maridado con cerveza, preludio de CervisiaLleida
El repostero surgido de MasterChef Víctor Gonzalo y la beer sumiller Sara Jiménez han protagonizado una demostración gastronómica impulsada por la Paeria
Una cincuentena de personas han participado en la actividad.
Una cincuentena de personas –entre ellas el presidente de Turismo de Lleida, Paco Cerdà, y el presidente de la FECOLL, Ferran Perdrix– han participado este viernes por la tarde en el showcooking del repostero Víctor Gonzalo y la beer sumiller Sara Jiménez que ha impulsado la concejalía de Promoción Económica y Emprendeduría del Ayuntamiento de Lleida en el marco de la edición 2022 de la Feria CervisiaLleida que se inaugura este viernes.
Durante la demostración, Victor Gonzalo ha ido elaborando unos 'fingers' dulces con chocolate y frutos secos que posteriormente se han probado, de la mano de Sara Jiménez, maridado con una cerveza rubia y una negra del grupo San Miguel.
CervisiaLleida 2022
En esta edición, CervisiaLleida 2022 ocupa el lateral izquierdo de la Llotja, delante del río, y en este entorno se instalará el escenario para las actuaciones en directo. Se dispondrá de una única barra desde la cual, según horarios, se servirán tapas diferentes y toda la variedad de cervezas del grupo Mahou-San Miguel (más información).
