SOLIDARIO GASTRONOMÍA
El Xup Xup recauda 9.500 euros
La cena benéfica destinará los beneficios a Arrels-Sant Ignasi
Cerca de 220 personas asistieron ayer al Xup Xup Solidari, la cena benéfica que organizan las sociedades gastronómicas leridanas Els Amics del Bacallà, El Cauet del Segrià, GastroBacus y Lo Tall, juntamente con la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida y BO de Shalom con el objetivo de recaudar fondos en beneficio Arrels Sant Ignasi. Concretamente, la de ayer era la 13 edición y se consiguieron un total de 9.500 euros para fomentar la labor de la asociación en la atención a personas en riesgo de exclusión. La cena se celebró en La Llotja, donde las sociedades gastronómicas elaboraron los aperitivos como, por ejemplo, esqueixada de bacalao, Coca de cebolla o Paté de campaña.