Os de Balaguer se gusta

La XII Fira de Les Aspres de Os de Balaguer reunió ayer a casi un millar de visitantes durante los actos organizados por la mañana. Según la alcaldesa, Estefanía Rufach, la reciente declaración el pasado 30 de noviembre del toque manual de sus campanas como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por parte de la Unesco fue uno de los atractivos que llevaron a los visitantes a conocer esta población de la Noguera. De hecho, la Fira dedicó un espacio especial a esta efeméride.

El programa comenzó con un almuerzo popular a base de ‘llonganisa’ y ‘suca’ ya que se pudo degustar el aceite de oliva que se produce en esta zona del Montsec. Una treintena de paradas pusieron a la venta productos de proximidad y uno de los más destacados fue la miel. Uno de los estands era de Mel Alemany.

También tuvo lugar la presentación de vino que se elabora en el monasterio de Les Avellanes, hermanado con el monasterio de Bellpuig d’Artà, en Mallorca, que también se dedica a la elaboración de vino. De hecho, el vino que se presentó se denomina “Ballpuig” en honor a ambos monasterios, indicó Rufach.La Associació de Comerciants Les Aspres y el ayuntamiento han sido los encargados de preparar el certamen, que también expuso una treintena de vehículos clásicos. Los más pequeños pudieron disfrutar de actividades con ponis y la localidad también recibió la visita del popular personaje del Ecomuseu d’Esterri, la Esperanceta, que inauguró la feria.La Fira sorteó una cesta y varios lotes con productos típicos entre todos los visitantes que se ayer se acercaron hasta la población.

Productos elaborados en tierras de secano El primer objetivo del certamen es promover los productos de proximidad que se elaboran en una zona árida y seca, en fincas casi yermas que han podido rentabilizarse gracias al esfuerzo de los payeses y promotores que se han esforzado en buscarles una utilidad, indicó ayer la alcaldesa, Estefanía Rufach.