Alimentos que está prohibido comer en la cena si quieres adelgazar
Cereales.
La cena es la última comida del día, imprescindible para un buen descanso. Uno de los errores que mucha gente que está a dieta comete es saltársela, ya que considera que para dormir no se necesita comer. En primer lugar, el estómago vacío no nos deja descansar correctamente y, además, al día siguiente nos levantaremos con un exceso de hambre.
Lo ideal es comer menos cantidad que durante el día, alimentos nutritivos y unas dos horas antes de irnos a la cama. Elegir bien la cena facilita la digestión y evita que acumulemos grasa. Estos son los alimentos que los dietistas recomiendan no consumir a la hora de la cena:
- Cereales con leche: Esta es una de las cenas con fama de ligera bien lejos de la realidad. Los cereales o las galletas son ricos en carbohidratos que se acumularán en forma de grasa si no se eliminan. Y la leche es de por sí algo indigesta, puede inflamar el estómago.
- Embutidos: Muchas veces optamos por picar embutidos cuando llegamos a la hora de cena sin nada previsto. Pero esta carne procesada contiene mucha sal y grasas que hacen muy pesada la digestión. Además, son demasiado calóricos para el sueño.
- Pan, patatas o pastas: Por la misma razón que descartamos los cereales, las patatas, la pasta y el pan aportan un exceso de calorías que no quemamos por la noche. Unas 400 kcal por 100 gramos. Está permitido comer un poco de pan, unos 25 gramos, para acompañar un plato saludable.
- Frutas calóricas: La fruta en la cena en general es perfecta como postre de otro plato, pero nunca debe abusarse ni tomarla como plato principal, sobre todo si es fruta rica en azúcares y muy calórica. La cantidad de fructosa que contiene se acumula en forma de grasa al no consumirse en las horas del sueño.
- Pizza: Se desaconseja su consumo de noche por los hidratos de carbono, las grasas y aceites que contiene. No obstante, si suprimimos parte del queso y usamos ingredientes sanos, podremos darnos el capricho de vez en cuando.
- Vegetales: Las verduras en la noche son perfectas siempre y cuando se descarten las que provocan flatulencias o gases, ya que esto no nos permitirá dormir plácidamente. Por ejemplo la clásica ensalada de lechuga contiene fibra insoluble que a muchas personas les provoca gases.
- Carnes rojas: Son calóricas y de difícil digestión. Son mejores las carnes blancas (pollo o pavo) y el pescado blanco (merluza o lenguado son perfectos en la cena).
