ENOLOGÍA NOVEDADES
Raimat presenta su primer vermut, El Polvorí
El nuevo vermut de Raimat.
La bodega Raimat, de la D.O. Costers del Segre, incorpora a su lista de vinos su primer vermut. Se trata de El Polvorí, una bebida ecológica y sostenible elaborada con vino de calidad que se infusiona con más de 48 extractos de hierbas aromáticas mediterráneas y alpinas.
Para su creación, después de la maceración se prensa obteniendo el extracto al cual se incorporan el resto de los ingredientes y se finaliza con un filtrado previo al embotellado. El nombre de El Polvorí hace referencia al polvorín del ejército que, en su día, ocupó una parte de las actuales viñas de Raimat. Estaba situado en la Cerdera y tenía un cuartel para soldados que hacían la mili, un campo de prácticas y varias casetas donde se almacenaba pólvora durante la Guerra Civil.
La bebida ya se puede adquirir en la web de Raimat a un precio de 10.45€ la botella.
