“Envejecemos con dignidad”

“Ahora las mujeres estamos experimentando la incorporación a la cocina profesional y, los hombres, a la cocina doméstica. Cuando era niña era muy raro que un hombre cocinara en casa e incluso se le señalaba por ello. Creo que por fin nos hemos liberado de esa ‘mochila femenina’ llena de obligaciones de una sociedad que nos decía: cuidarás de tu familia y de tu casa.

Ahora estos trabajos se comparten y es fantástico”. Con estas palabras se expresó ayer la chef con siete estrellas Michelin Carme Ruscalleda, que recibió en la Llotja el galardón a Mujer Emblemática en la segunda edición de los Premis Hera, otorgados por la entidad homónima para visualizar la menopausia y la osteoporosis. Sobre esta etapa de la vida de las mujeres aseguró que “parecía que cuando llegábamos a la madurez se acababa todo para nosotras.

Pero lo cierto es que, cuanto más kilómetros en la vida, más conocimientos y sabiduría. La menopausia nos trae dificultades como por ejemplo la osteoporosis pero la ciencia nos ayuda a envejecer con mucha dignidad”. Además de agradecer un premio que aseguró “me hace mucha ilusión”, aprovechó la ocasión para transmitir un consejo a las más pequeñas: “buscad un trabajo que os enamore porque le dedicaréis vuestra vida sin daros cuenta”.

Entrega de premios contra el tabú de la menopausia

El Restaurant Davall de la Llotja de Lleida fue ayer el escenario de la gala de entrega de los Premios Hera, que otorga la asociación homónima para reconocer la labor de las profesionales que trabajan a favor de la visualización de la osteoporosis y la menopausia. La segunda edición de estos galardones, que por primera vez concedieron el premio Mujer emblemática a un referente de la sociedad catalana (Carme Ruscalleda), reconoció a Marta Segura, la gerente y panadera leridana del Forn Segura por la reciente creación del Pa Hera; Mireia Serra, creadora de la plataforma Porfintu.com con ejercicios para mejorar el estado físico de las mujeres durante la menopausia; la sexóloga Montse Iserte por su empresa Sensual Intim y la colaboración con el proyecto Dàlia; y la periodista Noemí Vilaseca, por la sección en el Diari ARA ‘Feliçment, dones’. La ceremonia estuvo presentada por la periodista de LleidaTV Mariví Chacón y contó con la participación de autoridades políticas, miembros del jurado y socias de la Associació Hera.