David Ciurana gana el premio gastronómico Josep Lladonosa de Les Borges

David Ciurana y Raquel Fernández ganaron ayer la III edición de los Premis Gastronòmics Josep Lladonosa de Les Borges Blanques. Ciurana –formado en la BCN School of Tourism, Hospitality and Gastronomy– es el ganador en el apartado de cocina mientras que Fernández – de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona– se impuso en la nueva categoría de responsable de sala. Los hermanos Torres formaron parte del jurado del ‘showcooking’ en directo.