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El arte del maridaje y la cata a ciegas, en el Tastavins de Juneda
El Art del Maridatge y el Concurs de Tast a cegues per a parelles serán las jornadas técnicas que abrirán la tercera edición de la Fira Tastavins de Juneda el próximo 17 de junio. La muestra de vinos, con 22 bodegas confirmadas, además de tapas y música, será el plato fuerte del programa. Xavier Navarro y Ramon Griñó, directores de la feria, presentaron ayer esta edición en el Palau de Margalef en un Tast de Vins de Raimat, de la que destacaron la invitación a los sommeleries Bruno Tannino y Javier Campo en La Farinera de Juneda para una jornada matinal sobre maridaje.
Los directores destacaron la consolidación de esta muestra de vinos, que contará con la degustación de tapas y ambientación musical. La Fira Tastavins de Juneda está organizada por la Associació Tastavins y el ayuntamiento de Juneda con la colaboración de la diputación de Lleida, INCAVI y la Denominació d’Origen Costers del Segre.