CERTAMEN HOMENAJE
Aitona recuerda su pasado cervecero
La Zythos Beer by San Miguel abrió la jornada de ayer con una mesa redonda con diferentes expertos || La feria finaliza hoy con visitas, catas y un vermut electrónico
La mesa redonda ‘25 anys de Zythos al jaciment de Genó’ inauguró la segunda jornada de la feria.
Una mesa redonda sobre los 25 años de Zythos en el yacimiento de Genó abrió la segunda jornada del I Aitona Zythos Beer by San Miguel, una feria centrada en el mundo de la cerveza. En este primer acto, celebrado en la Capella de Sant Gaietà, intervinieron el arqueólogo Joan Ramon González; Josep Torrent, creador de la receta ancestral; Xavier López Cachero, de la Universitat de Barcelona; Miquel Sabaté, del Museu de Lleida; Mercedes Lax, viuda del historiador Jorge Juan Maya; Maria Pilar Vázquez, del servicio de Arqueología de la Diputació de Lleida; y Jaume Lluís Tartera, director de Sistemes de Qualitat de Mercat i Regulatori de Cervezas San Miguel. Entre todos, trataron en profundidad sobre los ejes vertebradores de esta feria: los descubrimientos en el yacimiento de Genó de los restos de cerveza más antiguos de Europa, que datan de hace 3.100 años, y de la cerveza Zythos, que se creo hace 25 años en homenaje a este descubrimiento.
Asimismo, durante la jornada no faltaron las catas así como visitas y rutas en bici por Aitona. Los más pequeños también tuvieron cabida en el certamen, pues por la tarde el grupo La Cremallera ofreció su espectáculo infantil Recontem cantant. La música tampoco falló y por el escenario del pabellón polideportivo estaba previsto que pasaran los artistas Mackaulin, Eznix y los dj de Flaix FM, Sergi Domene y Hector Ortega. La feria llegará hoy a su fin con una caminata a Genó, una ruta en bici, una cata y un vermut electrónico. Por otra parte, Almacelles hizo el festival Harvest, que celebró el fin de la cosecha del lúpulo con diferentes actividades.
