Alertan del cierre de varios hornos en Lleida

El Gremi de Forners de Lleida conmemoró ayer el Día Internacional del Pan con una jornada en la que su presidenta, Pilar Marqués, alertó del peligro en la continuidad de muchos hornos en Lleida. Marqués explicó que el aumento de los costes de producción y la falta de relevo generacional obligaron, el año pasado, a cerrar una veintena de hornos en la provincia y que este año, aunque no hay datos oficiales, también ha habido bajas.