Multitudinaria 'Festa del Porc' en Alcarràs

Alcarràs abrió ayer sus fiestas de invierno con su tradicional ‘Festa del Porc’ organizada por la Associació de Mestresses de Casa, que este año conmemora su 40 aniversario. Durante tres días, las integrantes de la asociación han elaborado el ‘mandongo’ y han trabajado para convertir más de 800 kilos de carne de cerdo en 900 de longanizas y morcillas para hacer unos 4.500 bocadillos que se sirvieron ayer por la tarde en el pabellón municipal. Mientras en las parrillas se asaba la carne y cincuenta mujeres preparaban los bocadillos a todo ritmo, cientos de personas esperaban para recibir su ración. De hecho, según explicó la presidenta de la entidad, Maruchi Cruz, “hemos empezado a repartir los primeros bocadillos una hora antes de lo previsto porque ya había gente haciendo cola”. La fiesta popular estuvo amenizada por la charanga Bsumeta, que puso a bailar a pequeños y mayores. Hoy continuará la celebración con el espectáculo Petit Univers de Marcel Gros (11.30 horas) y proyecciones de cine. El plato fuerte llegará por la noche con el concierto de The Tyets, que ha agotado las 1.500 entradas que había puesto a la venta el consistorio.