Como conseguir que la rosa de Sant Jordi dure más
Una de los siete millones de rosas que se prevén vender en Sant Jordi.
Este Sant Jordi los mayoristas prevén vender unos siete millones de rosas en toda Cataluña.
Para conseguir que la flor dure más tiempo fresca y radiante, el primer consejo que ofrecen los expertos es comprarla en condiciones óptimas. Se recomienda especialmente que se opte por adquirir la rosa en establecimientos regentados por floristas profesionales que mantienen las flores a temperaturas adecuadas hasta el momento de la venta.
A la hora de escogerla, se aconseja elegir una con un tallo largo y pétalos de color vivo. Para comprobar su frescor, se tiene que pellizcar ligeramente el punto donde los pétalos se conectan con el tallo; si es firme, la rosa está fresca.
La conservación es fundamental: se tiene que retirar el envoltorio tan pronto como se pueda para que la flor respire mejor y efectuar un corte transversal en el tallo de aproximadamente 1 cm con tijeras de podar o un cuchillo afilado. Eso aumentará la superficie de absorción de agua y evitará la oxidación.
El jarrón o recipiente donde se coloque la flor se tiene que llenar con tres cuartas partes de agua, que no tiene que ser excesivamente fría, de manera que la parte del tallo sumergido en el agua no tenga hojas para evitar la putrefacción y la proliferación de bacterias. El agua tendría que cambiarse cada dos días.
Añadir media aspirina, unas gotas de lejía o productos específicos de floristería puede ayudar a mantener la rosa fresca más tiempo y evitar bacterias.
