Alerta por salmonella en brotes de alfalfa
Imagen del producto afectado.
El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha hecho llegar a la AESAN una notificación de alerta porque se ha detectado la presencia de la bacteria Salmonella en brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas.
El problema de contaminación se ha encontrado en unos paquetes de brotes germinados de alfalfa que se venden refrigerados. Los datos del producto implicado son:
Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.
Nombre de marca: Tugas
Aspecto del producto: Bolsa de plástico
Número de lote: 5140012S106E
Fecha de caducidad: 03/05/2024
Peso de unidad: 50 g
Temperatura: Refrigerado
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña y Galicia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
