GASTRONOMÍA BEBIDAS
Dos vermúes elaborados en Bell-lloc d'Urgell: los mejores del mundo por los World Drinks Awards 2024
Dos vermuts de Marnuthem de Bell-lloc han sido elegidos como los mejores del mundo en las categorías de semidulce y semiseco
Los vermuts Rosat 2024 y Blanc 2023 de la firma de Bell-lloc d’Urgell Marnuthem han sido reconocidos como los mejores del mundo en las categorías de semidulce y semiseco, respectivamente. Por segundo año consecutivo, el obrador ha sido galardonados en los World Drinks Awards 2024, unos premios internacionales que seleccionan lo mejor de cada estilo de bebida.
Marc Cuenca y Núria Sánchez son los propietarios de Marnuthem y ayer mostraron su satisfacción con esta nueva distinción. “Entendemos que este premio es la confirmación de que vamos por el buen camino, con una apuesta decidida por la calidad y el producto premium”, señaló Cuenca. Por su parte, Sánchez destacó que “el respeto por el vino blanco y rosado en la base y la buena selección de los botánicos que configuran nuestra receta son las claves que determinan la excelencia del producto”.
En este sentido, los elaboradores explicaron que el Marnuthem Rosat es “de aspecto rosado, ligero aroma floral y con toques de fruta del bosque. Con un paso por boca cremoso con gusto a vainilla y arándanos”. El Marnuthem Blanc, en cambio, “tiene un olor fresco con toques cítricos, fruta tropical y canela. En boca, las primeras notas cítricas y frescas acaban con una ligera amargura amable que marca la diferencia”. El año pasado, su Vermouth Blanc 2021 también fue premiado en los World Drinks Awards.
Por otro lado, la destilería Quevall Licors de Llançà ha puesto ya a la venta el primer whisky elaborado íntegramente con productos catalanes, entre ellos cebada de Almacelles y del Pallars Jussà, como informó este diario cuando se puso en marcha el proyecto en 2021. De este primer lote −ha envejecido casi cuatro años en barriles de roble americano− han salido 367 botellas. Su nombre es Catalonia Single Malt Whisky y tiene un precio de 200 euros.
Vermuts ‘diferentes’ elaborados en Bell-lloc
Marnuthem nació en Bell-lloc d’Urgell de la mano de Marc Cuenca y Nuria Sánchez. No sulfitan después del ensamblaje ni estabilizan el resultado del vermut con productos químicos, por lo que cada añada es diferente. Así, cada año tiene la misma línea aromática pero cambia sutilmente por el vino utilizado.
Agramunt celebra su décimo dVins
El paseo de Sió de Agramunt acogerá este sábado la décima edición de su Mostra de Vins i Caves, dVins. Desde las 17.30 horas, la feria contará con la participación de una cuarentena de stands (26 vitivinícolas y 16 gastronómicos). En ellos, el público podrá degustar más de 150 referencias de la DO Costers del Segre y la DO Cava.
El whisky Catalonia Single Malt, casi agotado
Desde que Quevall Licors presentó su whisky el sábado, ha vendido prácticamente todas las existencias de su primer lote. Se trata de una bebida de 42º con notas intensas de cereal, color ámbar profundo y aromas de miel, frutos secos y especias. También la etiqueta y la botella son ‘made in Catalunya’.