GASTRONOMÍA INICIATIVAS
Distinción para 12 chefs solidarios
Por servir unos 600 menús en el comedor social de Lleida
Los impulsores de la iniciativa solidaria ‘Diumenge cuino jo’, ayer en Escola d’Hoteleria de Lleida. - JORDI ECHEVARRIA
Los doce cocineros del colectivo Cuina Amiga que han participado en la iniciativa solidaria Diumenge cuino jo recibieron ayer un reconocimiento en la Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida. En total, elaboraron unos 600 menús para el comedor social de la calle Tallada. Los participantes de esta tercera edición fueron Jesús Gimena (L’Espurna), Jordi Pallàs (Aimia), Salvador Trabalon (Saroa), Héctor Rodríguez (Carballeira), Gonzalo Ferreruela (Ferreruela), Ramon Tudela (Bonum No Rules), Mateu Blanch (Caravista), Montse Guardiola (El Celler del Roser), Mercè Camins (Bellera), Gabriel Jové (Grup La Ramona), Genis Santos (El Barri), Wilhelm Miralles (Isidro), y David Colomina (Tòfol).
