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San Miguel da el pistoletazo de salida a la VIII Ruta de la Tapa, que reúne a 61 establecimientos leridanos

La iniciativa, que organizan la Federació d'Hostaleria de Lleida y Cervezas San Miguel, propone redescubrir la gastronomía y el comercio de Lleida hasta el 13 de octubre

Restaurant Buteko.DEFOTO

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Este jueves ha empezado la VIII edición de la Ruta de la Tapa de Lleida, cita gastronómica anual con la cual San Miguel vuelve a poner en valor la gastronomía, la hostelería y los comercios leridanos hasta el 13 de octubre. La Ruta de la Tapa está organizada por la Federació d'Hostaleria de Lleida con la colaboración de  PIMEComerç Lleida, el Ayuntamiento de Lleida, Turisme de Lleida y Cervezas San Miguel.

La VIII Ruta de la Tapa suma nuevamente un total de 61 participantes que han diseñado, en colaboración con el chef y asesor gastronómico Juan Pozuelo, una tapa para la ocasión que casa con las cervezas de San Miguel. Es el caso, por ejemplo, de la Coxinha Buteko, una especie de croqueta de pollo desmenuzado y queso crema servida por el restaurante Buteko. Y es que el objetivo de la iniciativa pasa por mostrar las tendencias emergentes que mezclan la mejor cocina tradicional con la de fusión.

Un jurado especializado formado por representantes de la Federació d'Hostaleria de Lleida y expertos gastronómicos puntuará la presentación, la calidad, la elaboración y la originalidad de la tapa para elegir la Mejor Tapa 2024. El chef creador de la propuesta ganadora se llevará 1.000 euros, mientras que el segundo obtendrá un cheque por valor de 500 euros. Además, la tapa más votada por los clientes a través de la web de San Miguel reportará un premio de 500 euros a su creador.

Así pues, la acción ha empezado este jueves en los bares y restaurantes que participan en la campaña, dónde los ciudadanos que pidan un quinto San Miguel recibirán una tarjeta de rascar con un código QR que podrán escanear para saber en el instante si han ganado un vale de 40 euros para gastar en cualquiera de los establecimientos adheridos o bien una cena para dos personas en el restaurante La Boscana de Bellvís.

Para los que se atreven

La VIII Ruta de la Tapa se enmarca en la campaña Para los que se atreven de San Miguel, con la cual la marca anima a aquellas personas auténticas e inquietas a que se atrevan a redescubrir su ciudad, conociendo, viviendo y disfrutando de los pequeños lugares, rincones y planes que los rodean y hacen grande cada día.

La acción empieza en los bares y restaurantes que participan en la campaña, donde los ciudadanos que pidan uno quinto San Miguel recibirán una tarjeta de rascar con un código QR que podrán escanear para saber en el instante si han ganado un vale de 40 euros para gastar en cualquiera de los establecimientos adheridos o bien una cena para dos personas en el restaurante La Boscana.

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