Alcoletge recolecta 900 kg de manzanas en la Marató #JoEspigolo

Una veintena de voluntarios recogieron ayer más de 900 kilogramos de manzanas en un campo de Alcoletge previamente recolectado, en el marco de la cuarta Marató #JoEspigolo para el aprovechamiento alimentario. Participaron la delegada del Govern en Lleida, Núria Gil, acompañada por el director general de Empresas Agroalimentarias, Joan Gòdia. También estuvieron el chef leridano Gonzalo Ferreruela, la presidenta de la Fundació Espigoladors, Mireia Barba, y el alcalde de Alcoletge, Josep M. Gras.

La espigada de Alcoletge forma parte de un total de seis acciones simultáneas organizadas en todo el país por la Fundació Espigoladors junto al departamento de Agricultura. La actividad de espigar consiste en recolectar en los campos, previo acuerdo con sus propietarios y con la colaboración de voluntarios, las frutas y verduras que, ya sea por motivos estéticos, bajadas de precio o excedentes de producción no hayan tenido salida comercial.Los productos recogidos se harán llegar a entidades sociales para que los faciliten a personas en situación vulnerable. Por su parte, Gil señaló que la iniciativa “nace de un firme compromiso social, ambiental y territorial”, mientras que Gòdia destacó que cada ciudadano europeo malbarata 127 kilogramos de alimentos al año, por lo que hizo un llamamiento a la sensibilización de la ciudadanía ante esta situación.