Edición récord del Cervisia con 55.200 consumiciones

La cerveza está más de moda que nunca y prueba de ello es que el Cervisia, la feria que la Federació de Colles del Aplec del Caragol (Fecoll) hace en honor de esta bebida, cerró ayer su edición número 14 con una cifra récord de público y de 55.200 consumiciones, que son aproximadamente un 15% más que en la edición del 2023.

El presidente de la FEcoll, Ferran Perdix, agradeció la labor de los 80 voluntarios de 30 colles del Aplec que hacen posible esta fiesta y destacó que en esta edición han apostado por el talento local para los conciertos con incluso ocho grupos diferentes y para ayudar “a hacer familia y que el encuentro sea un éxito de participación, buen ambiente y civismo”. Perdrix también destacó que en la edición de este año han incorporado un nuevo sistema de pago mediante pulseras con las que el público cargaba mediante el móvil el importe que quería para pagar cervezas. “Un sistema que ha ido muy bien para agilizar la logística de las barras”, dijo el presidente de la Fecoll, que también destacó que este año se ha presentado el Metabar Fasfest, un dispensador de cerveza creado por unos emprendedores leridanos.Desde la Fecoll remarcaron que durante los tres días del Cervisia se han podido degustar una treintena de cervezas elaboradas o distribuidas por el grupo Mahou-San Miguel.