SEGRE

Éxito de un concurso para decidir el mejor alioli de Lleida

Más de una veintena de participantes, en el certamen celebrado en la Rambla Ferran

Un total de 22 participants es van reptar ahir a la rambla Ferran per aconseguir el millor allioli.

Un total de 22 participantes se retaron ayer en la rambla Ferran para conseguir el mejor alioli.Gerard Hoyas

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Más de una veintena de ‘especialistas’ en la elaboración del tradicional allioli participaron ayer al mediodía en la Rambla Ferran de Lleida en la primera edición de un concurso organizado por la asociación de vecinos del barrio Noguerola-Estació-Segre. Su presidenta, Maria Àngels Revés, se mostró encantada ante la inscripción de 22 participantes, que elaboraron sus respectivas ‘recetas’ de allioli ante numeroso público que no quiso perderse esta singular competición, aprovechando además la celebración como cada primer domingo de mes del tradicional mercadillo de la rambla. “La intención era atraer gente, como todas las actividades que impulsamos en el marco del Ramblejant para recuperar la vitalidad de la Rambla Ferran con actividades lúdicas, culturales y sociales”, señaló Revés. 

La primera edició d’aquest concurs culinari va suscitar l’atenció de nombrós públic

La primera edición de este concurso culinario suscitó la atención de numeroso públicoGerard Hoyas

Tras la degustación y deliberación del jurado, se otorgó a Glòria Vilanova el primer premio, dotado con diploma, el delantal del evento, un mortero tradicional, una botella de 2 litos de aceite de la DO Garrigues y dos menús gentileza del restaurante La Masia. Edurne Laurentz se llevó el segundo premio y el joven Eric Ortega, el tercero. También hubo premios para el concursante más joven, Anuar el Hajjy, de 17 años, y la más veterana, Pepita Gili, de 72. Asimismo, el jurado otorgó un accésit a la innovación, para Eduardo Mihaes por su allioli con alfábrega. La fiesta otorgó por otro lado una mención al Club Escacs Lleida, cuya sede social está en el barrio, por su 90 aniversario.

Además, la asociación vecinal presentó con un vermut popular la figura recién restaurada de su gigante sereno Tonet, creado en 1993, y del que se ha reparado la estructura interna de madera y estrenado vestuario.

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