RECONOCIMIENTOS GASTRONOMÍA
Diplomas a Maestros Artesanos
A cinco leridanos entre panaderos, queseros y charcuteros
La antrega de diplomas, con el conseller de Agricultura, se celebró la noche del miércoles. - GENERALITAT
El departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha otorgado a 24 personas, cinco de las comarcas leridanas, el Diploma de Maestro Artesano Alimentario como un reconocimiento a su trayectoria profesional correspondiente a la convocatoria de 2023. Los diplomas se entregaron la noche del miércoles en una ceremonia presidida por el conseller Òscar Ordeig. Entre los galardonados se encuentran la quesera Clara Ferrando Quer, de Rialp; el panadero Xavier Preixens Vila, de Lleida; Òscar Puigpinós Mazuque, de Torrefarrera, Alba Segarra Peret, de Sort, y Dolors Toló Cierco, de La Torre de Capdella, estos tres últimos en el ámbito de carnicería, charcutería y tocinería.
