Esta es la mejor cadena de pizza artesanal del mundo: no es italiana y tiene pizzerías en una docena de ciudades españolas

La cadena española Grosso Napoletano ha revalidado, por segundo año consecutivo, el título de mejor cadena de pizza artesanal del mundo según la reconocida guía del sector '50 Top Pizza'. Este galardón consolida a la empresa como un referente en la excelencia de la pizza artesanal a nivel global, superando incluso a la icónica pizzería napolitana Da Michele, que ocupa el segundo puesto.

Los co-fundadores de Grosso Napoletano, Hugo Rodríguez de Prada y Jorge Blas, se han mostrado orgullosos y agradecidos por este reconocimiento. "Ser la primera cadena no italiana en alcanzar y mantener este título es un sueño hecho realidad", ha declarado Rodríguez de Prada. Por su parte, Blas ha subrayado que este premio es un homenaje al esfuerzo y la pasión de todo el equipo, y les impulsa a seguir superándose manteniendo siempre su esencia: hacer auténtica pizza napolitana.

Fundada en 2017, Grosso Napoletano ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años. Ha pasado de vender cientos de pizzas en su primer año a alcanzar más de 2 millones de pizzas vendidas en 2024. Actualmente, la enseña cuenta con 50 restaurantes repartidos en 25 localidades de 11 comunidades autónomas, incluyendo ciudades como Barcelona, Zaragoza, Valencia, Murcia, Madrid, Valladolid, Vitoria, Pamplona, Bilbao, San Sebastián, Gijón, A Coruña, Santiago de Compostela, Vigo y Sevilla.

Otra pizzería española destaca en el ranking

En el listado de las 50 mejores pizzerías artesanales figura otra empresa española: Can Pizza. Esta cadena, con presencia en El Prat, Universidad, Molins de Rei, Sagrada Familia, Poblenou, Vilanova i la Geltrú, Badalona, Ibiza y Madrid, ha ascendido ocho posiciones respecto al año pasado, situándose en el puesto 16 del ranking.