Alimentos de km0 y de calidad, a escena en Preixana
De Prop: demostraciones culinarias, talleres infantiles, música, juegos o carrera en la agenda
Preixana se engalana este fin de semana para celebrar la 11ª edición de su reconocida feria De Prop, un evento que pone en valor el producto local de calidad y ofrece una amplia variedad de actividades para el disfrute de toda la familia. Desde el sábado 14 hasta el domingo 15, los visitantes podrán degustar exquisitos platos, participar en talleres gastronómicos, disfrutar de actuaciones musicales y mucho más.
Una veintena de expositores y actividades para todos los gustos
El mercado De Prop contará con la participación de alrededor de 20 expositores, quienes ofrecerán una selección de productos locales de primera calidad. Además, se han programado diversas actividades pensadas para el entretenimiento de grandes y chicos. Los más pequeños podrán participar en "Els enigmes d'en Pius", un divertido juego de orientación, o en la búsqueda del tradicional tió organizada por la AFA de la escuela local.
Para los amantes de la gastronomía, el chef Santi Aubach, del restaurante L'Estoneta de Vilanova de Bellpuig, ofrecerá una demostración culinaria que promete sorprender a los asistentes. Asimismo, se presentará el nuevo vino Pampalluga, elaborado en el prestigioso celler Antoni Giribet. Los visitantes también podrán disfrutar de un delicioso vermut acompañado por la música de los Jombolainers y Escorça, así como de un esmorzar popular y un suculento dinar de cassola de tros.
Música y deporte para complementar la oferta
La música será otro de los atractivos de esta edición de De Prop, con las actuaciones de bandas emergentes como Neo Dreams y Utopia. Para los más deportistas, se llevará a cabo la quinta edición de la cursa y caminada Entre Cabanes, una iniciativa que combina el ejercicio físico con el disfrute del entorno natural de la zona.
La secretària d'Alimentació del DARPA, Rosa Cubel, será la encargada de inaugurar oficialmente la feria, que se extenderá durante todo el fin de semana. Se espera que esta nueva edición de De Prop supere el éxito de anteriores convocatorias y que Preixana se convierta, una vez más, en el epicentro de la gastronomía y la cultura de la región.
Un evento consolidado que impulsa la economía local
La feria De Prop se ha consolidado, a lo largo de sus once ediciones, como uno de los eventos más importantes de la comarca. Su apuesta por los productos de proximidad y su variada oferta de actividades han conseguido atraer a un público cada vez más numeroso y diverso. Además de su indudable atractivo turístico, esta iniciativa supone un importante impulso para la economía local, al poner en valor los productos autóctonos y fomentar el consumo de proximidad.
En un contexto en el que cada vez más personas buscan alternativas saludables y sostenibles, eventos como De Prop adquieren especial relevancia. La feria no solo ofrece la oportunidad de disfrutar de una agradable jornada en familia o con amigos, sino que también contribuye a concienciar sobre la importancia de apoyar a los productores locales y de optar por un consumo responsable y de calidad.