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¿Tienes fiambreras viejas en casa? Tal vez sea hora de tirarlas

Los envases y recipientes de plástico pueden convertirse en nocivos para la salud si no se mantienen en condiciones 

Una fiambrera.

Una fiambrera.Unsplash

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Los contenedores de plástico o fiambreras se han vuelto indispensables en nuestras cocinas. Sin embargo, estos útiles objetos tienen una vida útil limitada y, pasado cierto punto, pueden suponer un riesgo para la salud.

¿Cuándo es momento de desechar tus viejos tuppers?

Según expertos, hay varios indicios de que es hora de renovar tus fiambreras de plástico:

  • Llevan el número equivocado: Los números 2, 4 o 5 indican polímeros más seguros. Evita otros números para minimizar la presencia de microplásticos y perturbadores endocrinos en tus alimentos.
  • Los has lavado frecuentemente en lavavajillas: El calor puede deteriorar el plástico, liberando sustancias nocivas como el Bisfenol A (BPA). Tras unos 100 lavados a alta temperatura, es mejor reemplazarlos.
  • Tienen más de 10 años: Incluso si renunciaron al BPA, el riesgo aumenta con el tiempo. Deshazte de los recipientes antiguos, especialmente si contienen BPA.
  • Muestran signos de desgaste: Arañazos, manchas, deformaciones u olores indican que ha llegado el momento de reciclarlos y sustituirlos.

Alternativas más seguras y duraderas

Para almacenar y calentar alimentos de forma más saludable, los expertos recomiendan optar por contenedores de vidrio o cerámica. Estos materiales son más resistentes al calor y no liberan sustancias químicas perjudiciales.

Otra opción es elegir recipientes de plástico libres de BPA, con los números adecuados y utilizarlos con precaución: evitando el microondas y el lavavajillas, y reemplazándolos ante cualquier signo de deterioro.

Consejos para un uso seguro de las fiambreras 

  • Transfiere la comida a un plato o recipiente apto antes de calentarla en el microondas.
  • Lava los contenedores de plástico a mano con agua tibia y detergente suave.
  • Inspecciona regularmente tus Tuppers en busca de signos de desgaste y reemplázalos cuando sea necesario.
  • Opta por marcas de calidad que certifiquen estar libres de BPA y otros compuestos nocivos.

Aunque los contenedores de plástico son muy prácticos, es fundamental usarlos de forma responsable y desecharlos cuando hayan cumplido su vida útil. Estar atentos a los signos de deterioro y apostar por alternativas más seguras nos permitirá disfrutar de sus ventajas sin arriesgar nuestra salud.

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