«Seccionar el tronco con la médula espinal»: la recomendación de Aragón para sacrificar peces
Las directrices buscan garantizar una pesca responsable y alineada con la conservación del medio ambiente y la biodiversidad en la región
SILUR. Viu a les profunditats dels pantans i es va introduir als anys setanta a Mequinensa per a la pesca esportiva
El Gobierno de Aragón ha establecido una serie de recomendaciones específicas para asegurar el sacrificio adecuado de las especies capturadas durante la actividad pesquera, haciendo especial hincapié en aquellas catalogadas como exóticas o invasoras. Estas pautas se enmarcan dentro del Plan General de Pesca de Aragón para 2025, cuyo objetivo es promover una pesca sostenible y respetuosa con el entorno natural.
Según las directrices establecidas, el método recomendado para el sacrificio de peces consiste en realizar una "sección completa de la unión del tronco encefálico con la médula espinal utilizando un instrumento cortante y afilado". En el caso de ejemplares de menor tamaño, se sugiere optar por la "elongación cervical" como alternativa. Por otro lado, para el sacrificio de cangrejos, se indica emplear la "técnica de tracción y torsión simultánea de la aleta central de la cola para extraer el intestino", garantizando así una muerte rápida y eficaz.
Además, el plan establece pautas claras para la gestión de los restos de los ejemplares sacrificados. Los pescadores tienen la obligación de retirar todos los restos del medio natural, pudiendo optar por compostarlos, utilizarlos para autoconsumo o depositarlos en contenedores de fracción resto dentro de bolsas cerradas. Esta medida busca minimizar el impacto ecológico y mantener la limpieza de los espacios naturales.
Especies exóticas invasoras
En el caso particular de las especies exóticas invasoras, como el siluro o el pez gato, el Gobierno de Aragón es contundente: estos ejemplares deben ser sacrificados de manera inmediata tras su captura. El objetivo de esta medida es evitar su propagación y controlar su impacto sobre los ecosistemas autóctonos, preservando así la biodiversidad de la región.
Con estas directrices, el Gobierno de Aragón busca promover una pesca responsable y sostenible, concienciando a los pescadores sobre la importancia de realizar un sacrificio adecuado de las especies capturadas y una correcta gestión de los restos. De esta manera, se pretende compatibilizar la actividad pesquera con la conservación del medio ambiente y la biodiversidad en Aragón, garantizando un futuro sostenible para los recursos naturales de la región.
