Clase magistral solidaria del enólogo Tomàs Cusiné

El enólogo Tomàs Cusiné ofrecerá una clase magistral solidaria con los daminificados por la dana en el País Valencià el próximo 21 de marzo en el Castell del Remei. La iniciativa estaba prevista el pasado octubre pero se suspendió por un problema de salud. La Fundació Castell del Remei reactiva la propuesta teniendo en cuenta de que la población de Picanya, a donde irá destinada la recaudación íntegra de la actividad, todavía necesita ayuda. En la sesión magistral, el presidente de las bodegas Castell del Remei, Tomàs Cusiné, Cérvoles Celler y Cara Nord ofrecerá la degustación de una selección de 12 vinos de alta gama en tres series correspondientes a caldos blancos, tintos varietales y tintos estructurados, de los que explicará las características únicas y sugerirá maridajes gastronómicos. La propuesta, que cuenta con la colaboración de SEGRE, PlusFresc y Euroselecció Wine Tools, incluirá un refrigerio final, el regalo de un decantador y un vale descuento del 10% en la compra de vino, cava y vermut en la enoteca el día de la sesión. Las inscripciones se pueden tramitar en la web de la Fundació Castell del Remei (https://fundaciocastelldelremei.org) hasta el 16 de marzo.

Selección de ‘Vestits de paper’, exposiciones y maridajes