Una pastelería de Lleida, aspirante al mejor panettone mundial
La Copa del Mundo de Panettone se celebrará el día 15 de octubre en la ciudad italiana de Verona y acabará en Milán
Josep Ramon Cases, segundo por la derecha.
El leridano Josep Ramon Cases, copropietario de Sucre i Disseny d’Alcarràs y profesor de la Eschotur Lleida, participará en el equipo español de la Copa del Mundo de Panettone que se celebrará el día 15 de octubre en la ciudad italiana de Verona y acabará en Milán con la final en la feria Host Milano. Cases (segundo por la derecha) participará junto a Carlos Mariel del Richemont España; Ton Cortés de la pastelería Suca’l Barcelona; Viena Campos de R&D Global Cereal-Europastry, y Miguel Castro de Marea Bread de Madrid. Los miembros de este se presentaron el martes en Madrid Fusión.
