Por la mañana, por la tarde o por la noche: ¿cuándo es el mejor momento para tomar vitamina D?

La vitamina D es un nutriente esencial que desempeña un papel crucial en la salud ósea y el fortalecimiento del sistema inmunitario. Aunque el cuerpo puede producir vitamina D a través de la exposición a la luz solar, muchas personas en España no obtienen suficiente a través de la dieta o la luz solar, lo que hace necesario tomar suplementos diarios. Pero, ¿cuál es el mejor momento del día para tomar vitamina D?

La importancia de la vitamina D para la salud

La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio y el fosfato de los alimentos, nutrientes esenciales para mantener huesos, dientes y músculos fuertes. También juega un papel importante en el funcionamiento de los riñones y las glándulas paratiroides. La deficiencia de vitamina D puede llevar a problemas de salud como huesos débiles y frágiles, dolor óseo y muscular, y un mayor riesgo de fracturas, especialmente en personas mayores.

Fuentes naturales de vitamina D

La principal fuente de vitamina D es la luz solar. El cuerpo produce vitamina D cuando la piel se expone a los rayos UV-B, incluso en días nublados. La exposición solar es más efectiva entre las 11:00 y las 15:00 horas. Sin embargo, durante el invierno, cuando la piel está mayormente cubierta, la cantidad de vitamina D que se produce es significativamente menor. Además, la capacidad de la piel para producir vitamina D disminuye con la edad.

Una pequeña parte de la vitamina D también proviene de la dieta, a través de alimentos como pescado graso (salmón, atún, caballa), aceite de hígado de bacalao, carne de res, queso y huevos. En España, algunos alimentos como la margarina y ciertos aceites de cocina están fortificados con vitamina D.

¿Quiénes necesitan suplementos de vitamina D?

Ciertos grupos de personas tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina D y pueden necesitar tomar suplementos diarios:

El mejor momento para tomar suplementos de vitamina D

Los suplementos de vitamina D están disponibles en forma de gotas, cápsulas o comprimidos. Se recomienda elegir la forma D3, que es la forma más activa de la vitamina D. La vitamina D es una vitamina liposoluble, lo que significa que se absorbe mejor en presencia de grasas o aceites. Por lo tanto, se recomienda tomar los suplementos de vitamina D durante o después de una comida que contenga algo de grasa, como el desayuno, el almuerzo o la cena.

En cuanto al momento específico del día, no hay una diferencia significativa entre tomar la vitamina D por la mañana, al mediodía o por la noche. Sin embargo, es importante elegir un momento consistente cada día para convertirlo en un hábito y evitar olvidar la dosis diaria.

Dosis recomendadas de suplementos de vitamina D

Hasta los 70 años, se recomienda tomar un suplemento de vitamina D de 10 microgramos al día. A partir de los 70 años, la dosis recomendada aumenta a 20 microgramos al día. Para las personas con mayor riesgo de fracturas óseas, los médicos pueden recomendar tomar 20 microgramos al día incluso antes de los 70 años.

La vitamina D es esencial para la salud ósea y el sistema inmunitario. Aunque el cuerpo puede producir vitamina D a través de la exposición a la luz solar, muchas personas en España no obtienen suficiente y pueden necesitar tomar suplementos diarios. El mejor momento para tomar suplementos de vitamina D es durante o después de una comida que contenga algo de grasa, ya sea por la mañana, al mediodía o por la noche. Es importante elegir un momento consistente cada día y seguir las dosis recomendadas según la edad y las necesidades individuales.