Cambio climático versus ternera, hoy en ‘El debat de Lleida Activa’

El cambio climático obligará a cambiar sustancialmente el modelo actual de producción agraria, sobretodo por lo que respecta a la ganadería. Esta realidad, que puede parecer muy lejana, la han tenido muy presente los ganaderos de bovino de Alcarràs, una de las zonas de Europa con más concentración de ganado vacuno, y por este motivo han decidido coger la vaca por los cuernos y dedicar al cambio climático la XVIII Jornada de Boví de Carn que se celebrará el 3 de noviembre en Alcarràs y que tendrá como estrella invitada a Mónica López, física de La Seu d’Urgell y responsable de los servicios meteorológicos de RTVE, además de reciente Premio Ondas. El debat de Lleida Activa (15.00) presentará hoy esta jornada y la actualidad de la ganadería de vacuno de carne con una entrevista a la consellera de Agricultura de la Generalitat, Meritxell Serret, y una mesa redonda con el presidente de los ganaderos de bovino de Alcarràs, Ruben Manonelles; con el presidente de Asoprovac-Catalunya, Ricard Gòdia; y con Teresa Masjuan, directora general de Agricultura y Ganadería.