Abel, concursante de MasterChef Junior: «Quería llegar más lejos. Mi sueño es ser cocinero»

Con tan solo 8 años, este niño de Lleida, estudiante de tercero de primaria, decide presentarse al casting de MasterChef Junior. ¿Por qué?

Desde que tenía 6 años quería presentarme, estaba deseando cumplir los 8 para poder inscribirme en el casting.

¿Cuándo empezó a cocinar?

Con 4 años, aprendí en casa ayudando a mi madre. También con mis abuelas.

Al casting de esta cuarta edición del concurso se presentaron más de 6.000 aspirantes. ¿Cómo consiguió superarlo?

Hice albóndigas con tomate casero para el vídeo de presentación y almejas a la marinera con gambas y jamón para el casting presencial, que es mi plato estrella. Cuando me dieron la cuchara me tocó cocinar langostinos e hice un timbal de verduras con langostinos.

¿Se preparó de alguna manera?

No, simplemente continué practicando y viendo vídeosen Youtube.

¿Cuáles son sus virtudes en la cocina?

Soy muy hábil cortando y pelando, además me gusta innovar en las salsas y las comidas.

¿Dónde se grabó el programa?

Se grabó hace un par de meses en Madrid, dormíamos todos juntos en una residencia.

En el casting final, que se hizo el día del estreno del programa, hizo una ensalada de pasta y se convirtió en uno de los 16 concursantes de MasterChef Junior. ¿Cómo reaccionaron sus padres? ¿Algún temor o reticencia?

Bien. Lo que no se esperaban era que, de entre tantos niños, me cogieran. Tenían un poco de miedo, ya que en el programa cocinamos solos y en casa había cosas que no había utilizado solo, como el horno.

Logra superar el primer programa, pero en el segundo cae en la prueba de eliminación. El pastel con chucherías que elabora no convence al jurado. ¿Qué pasó con esa tarta?

El fondant era muy duro y yo al ser bajito no podía hacer la fuerza necesaria para que me quedara más fina la cobertura.

¿Fue justa su eliminación?

Creo que deberían haberme valorado un poco mejor, la tarta no me pareció que fuera la peor de todas para que me puntuaran con un solo punto.

¿Se quedó muy triste?

Mucho, mi sueño es ser cocinero y por eso me hubiera gustado llegar más lejos.

En el momento de su eliminación, jurado y compañeros corren a abrazarle. ¿Qué le dicen?

Me dieron ánimos y me dijeron que lo había hecho muy bien.

Con respecto al jurado, ¿impone?

Sí, pero fueron muy buenos y cariñosos con todos.

¿Lo mejor de la experiencia?

Me encantó salir en la televisión. ¡Es alucinante! Lo mejor ha sido aprender técnicas nuevas de cocina y hacer amigos.

¿Lo que más recordará?

Cuando me dieron el delantal como participante, también cuando rompimos la piñata de la cabeza de Pepe Rodríguez, el compañerismo y cuando Martín Berasategui me dio la chaquetilla firmada.

¿Cuáles son sus favoritos para ganar el concurso?

Álex y Paula.

¿Y sus mejores amigos?

Toni, Óscar y Álex.

¿Se presentaría otra vez?

Sin duda.

¿Sigue queriendo ser cocinero?

Es lo que me gusta hacer.