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La Fira de Sant Miquel, hoy en ‘El debat de Lleida Activa’

Apuesta decididamente por la economía agraria del futuro || Innovación y nuevas tecnologías copan la agroalimentación

Un momento del programa dedicado a la Fira de Sant Miquel.

Un momento del programa dedicado a la Fira de Sant Miquel.LLEIDA TELEVISIÓ

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La 63ª edición de la Fira de Sant Miquel y la 32ª del Salón Eurofruit, que se celebrarán del 28 de septiembre al 1 de octubre en los Camps Elisis de Lleida, apuestan decididamente por la nueva agricultura, por la economía agraria del futuro, constituida por la aplicación de innovaciones en las producciones tradicionales, las nuevas variedades y plantaciones y el uso masivo de las nuevas tecnologías antes, durante y después de obtenidos los productos. Nuevas tecnologías que vienen incorporadas en riegos, maquinaria, manejo de la tierra, todo tipo de operaciones de postcosecha y toda la gama de trabajos auxiliares que comporta el sector agrario, como las prospecciones mediante el empleo de drones. Este año, además, la Fira de Sant Miquel recupera un ámbito, el del aceite de oliva virgen, con la denominada Plaça de l’Oli, que parece haber venido para quedarse. El debat de Lleida Activa (15.00) presenta hoy esta nueva edición de Sant Miquel entrevistando a Oriol Oró, director general de Fira de Lleida, y manteniendo un debate con tres expositores: Josep Ramon Sainz de la Maza, administrador de la empresa de servicios agrarios GeaOrgànica; Enric Pedrós, gerente del clúster de medios de producción FEMAC, y Enric Dalmau, presidente de la DOP Les Garrigues, cuyas 20 cooperativas son las invitadas a la Plaça de l’Oli.

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