Ferran Adrià, hoy en ‘El divan’

En una nueva entrega de El divan, a las 22.50 horas en TV3, Ferran Adrià será entrevistado por Sílvia Cóppulo. Considerado el mejor cocinero del mundo e impulsor de El Bulli Foundation, llevará a cabo una lección práctica sobre cómo se tiene que comer el jamón serrano y también explicará por qué siempre utiliza un lápiz para tomar notas.