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El nuevo programa 'La mar de bé' pone en valor el mundo de la pesca
TV3 estrena a las 20.15 La mar de bé, un programa sobre el mundo de la pesca con una visión optimista del oficio y su riqueza cultural. Presentado por el cocinero Quim Casellas, en cada capítulo este chef se hará a la mar en una barca diferente para acercar al espectador los secretos del pescado de la Costa Brava de una manera próxima, divulgativa y amena. En el capítulo del estreno, titulado Helsa, Casellas descubre la pesca de trasmallo y prepara una receta con ceviche.
La mar de bé se centrará en el oficio en el territorio catalán, con las costumbres, la gastronomía y la identidad que lo define. Consta de diez capítulos de 40 minutos que se emitirán los sábados y domingos, justo antes del Telenotícies vespre. En la primera parte de cada episodio, Casellas sube en una embarcación de un pescador de la Costa Brava, cuyo nombre le dará título.