LA 2 GASTRONOMÍA
'La recepta perduda', en Alcarràs
Sílvia Abril viaja con La recepta perduda de La 2 a Ponent, donde los caracoles son uno de los platos más apreciados. Quiere aprender a cocinarlos a la brutesca con Jordi Pujol, protagonista de la película Alcarràs, de Carla Simón y sus vecinos, con los que verá todo el proceso. ¿Y de postre? Melocotón en almíbar, la forma idónea de conservar fruta.