El chef con más estrellas

El cocinero Martín Berasategui, el chef español con más estrellas Michelin (13), es el invitado esta semana en Plano general. Durante la entrevista, disertará sobre sus platos favoritos y los más caros de su restaurante, así como de sus compañeros Arzak, Ferran Adrià y David de Jorge. Asimismo, se mojará y hablará de política.