Eva Lootz: “És fantàstic poder intervenir expressament per un espai com la Vinya dels Artistes” R. Banyeres
Anna Giribet: “Deixar l'economia per FiraTàrrega era un tren que no podia deixar escapar” R. Banyeres
Ferran Adrià: “La nostra gran aportació al sector gastronòmic és haver fet pensar els cuiners” Anna Sàez
Javier de las Muelas: “Gairebé totes les històries d'amor comencen a partir de quedar en un bar” R. Banyeres
Teresa Ibars: “Que m'expliquin els records que ha generat el llibre és un triomf sobre l'Alzheimer” Anna Sàez
Til Stegmann: "Si a les universitats ho fem en anglès, matem les altres llengües, és pervers" Jordi Vilarodà
Cristina Giorgi: "M'agradaria que, gràcies a l'obra del Benet Rossell, el Museu Morera creixés molt" R. Banyeres
Joan Fibla: “Respecte a la Sida no podem parlar de col·lectius de risc, sinó de pràctiques” Jaume Barrull
Jordi Tarragona: “El sou d'un membre de família empresària ha d'estar en línia amb la resta dels treballadors” R. Banyeres
Ester Desfilis: “Encara que no en som conscients, l'olfacte és molt important en l'atractiu sexual” Jaume Barrull
Marc Artigau: “Arbeca forma part del meu imaginari infantil i, en l'escriptura, sovint hi vaig” R. Banyeres
Yve Ramírez: “El residu zero no és un objectiu obsessiu, és un camí per aconseguir millorar el món” Jaume Barrull
Rafel Nadal: “No ens hem explicat prou que la postguerra va ser més cruel que el que hem dit sempre” R. Banyeres